在正常的养殖情况下，奶牛对适宜的环境有一定的适应力，一旦养殖环境发生剧烈变化，就会对奶牛的健康、产奶量、繁殖力造成直接的影响，从而导致养殖经济效益的明显下降。其中温度、空气质量、噪音、湿度、光照时间、卫生这六种环境因素的变化表现最敏感。

一、温度

饲养过奶牛的人都应该知道，在所有的环境因素中温度是对奶牛影响最大的。尤其是高温环境，很容易引起奶牛的热应激反应，首先奶牛的食欲，食欲的下降采食量减少，必然导致产奶量的急剧下降 。其次就是繁殖能力的下降，母牛表现为发情异常，参配率低，妊娠期的母牛容易造成流产。持续性的高温甚至会造成奶牛死亡情况的发生。养殖环境温度过低，奶牛会过度采食用于维持体温，甚至出现冻感冒、腹泻、乳头冻伤等疾病，产奶量也会降低。因此奶牛养殖要做的就是要夏季防暑，冬日防寒的温度控制工作。

二、空气

牛舍里的粪便饲料不及时清理会产生大量的有害气体，其中氯化氢 氨气对奶牛的损害最大。尤其是牛舍湿度过大，空气不流通的情况下，长期吸入这些有害气体，严重的会引起中毒严重甚至导致奶牛死亡率加大。因此在注意把控牛舍温度的同时，合理的通风换气工作是解决这一问题的重要手段。

三、噪音

噪音会引起奶牛的慌乱烦躁情绪，乱踢乱撞造成身体损伤。长期的噪音环境对奶牛的生理机能造成损害，产奶技能很难恢复。如果在母牛在分娩过程中受到噪音惊吓很容易难产，严重影响奶牛的繁殖性能。因此保持牛舍附近安静，避免噪音过大造成不必要的损失。

四、湿度

湿度跟温度对奶牛的影响是相辅相成的，不适宜的相对湿度和不适宜的温度相结合，对奶牛产生的不利影响更为严重。如在高温高湿的环境下，奶牛散热更加困难，热应激加剧。且牛舍内容易滋生有害病菌，导致奶牛患病率升高；如果牛舍湿度过低，舍内过分干燥则会引起奶牛呼吸道疾病，使奶牛抗病能力下降。研究表明，牛舍湿度应保持在55%~75%之间最佳，合理用水，控制好牛舍湿度。

五．光照时间

合理的光照时间可以有效的促进钙吸收，新陈代谢以及增强的食欲，可以在保证奶牛正常生长发育的同时对改善奶牛的生产性能也有很大帮助。同时阳光中的紫外线具有杀菌作用，能够有效预防奶牛皮肤病，但注意的是避免长期强光暴晒，否则适得其反引起奶牛恶癖。在日常奶牛养殖中，保证牛舍光照充足或每天让奶牛接受合理阳光是很有必要的。

六．牛舍卫生

保持牛舍环境的干净卫生能够有效提高奶牛的舒适度，降低奶牛患上乳房炎、肢蹄病及其他疾病的风险。上面提到的氨气氯化氢等气体的产生，都是因为牛舍没有及时清理粪便及剩余饲料所致。因此，做好牛舍清洁工作，杂物废料及时清理定点集中处理，及时更换垫草，保证卧床干燥舒适，并对其定期消毒杀菌。保证牛舍环境必须舒适、干净、干燥及卫生，只有给牛提供一个良好的生活生产环境，牛才能为养殖牧场创造出更高的效益。

总结：

现在针对集约化大型牧场都已选用自动化的生产设备，生产效能有了大幅提高。牛舍的环境控制是在建设或改建牛舍，应该充分考虑消除和减缓自然因素对牛饲养中的不利影响,最大限度保证牛只健康,预防疾病,降低饲养成本,从而达到最佳的生产性能,为牧场创造最大生产效益。